Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Saubohne
Sau|boh|ne, die [die Bohne wurde als Schweinefutter verwendet]: a) (zu den Schmetterlingsblütlern gehörende) Pflanze mit blassgrünen Blättern u. weißen, schwarz gefleckten Blüten, deren große, nierenförmige, bräunliche Samen als Gemüse gegessen werden; Puffbohne: -n anbauen; b) [als Nahrungsmittel verwendeter, noch nicht reifer, grüner] Samen der ↑"Saubohne" (a): -n ernten; heute gibt es -n mit Speck.
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