Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Rumpsteak
Rụmp|steak, das; -s, -s [engl. rumpsteak, eigtl. = Rumpfstück, aus: rump = Hinterkeule, Schwanzstück u. steak, ↑"Steak"]: Scheibe [mit Fettrand] aus dem Rückenstück des Rindes, die kurz gebraten od. gegrillt wird.
Rụmp|steak, das; -s, -s [engl. rumpsteak, eigtl. = Rumpfstück, aus: rump = Hinterkeule, Schwanzstück u. steak, ↑"Steak"]: Scheibe [mit Fettrand] aus dem Rückenstück des Rindes, die kurz gebraten od. gegrillt wird.