Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Roquefort
Roque|fort ['rɔkfo:ɐ̯, auch: -'-], der; -s, -s [nach dem frz. Ort Roquefort-sur-Soulzon]: fetter Käse aus Schafmilch, der von einem grünen Schimmelpilz durchzogen ist, der ihm eine bestimmte Schärfe verleiht.
Roque|fort ['rɔkfo:ɐ̯, auch: -'-], der; -s, -s [nach dem frz. Ort Roquefort-sur-Soulzon]: fetter Käse aus Schafmilch, der von einem grünen Schimmelpilz durchzogen ist, der ihm eine bestimmte Schärfe verleiht.