Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Rollmops
Rọll|mops, der [urspr. berlin., wohl nach der rundlichen Gestalt des Mopses (1)]: entgräteter, marinierter Hering, der längs geteilt um eine Gurke od. um Zwiebeln gerollt u. mit einem Holzstäbchen zusammengehalten ist.
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