Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
$
&
-
1
5
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
[R]
S
T
U
V
W
X
Y
Z
`
£
¥
Œ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Η
Θ
Ι
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Π
Ρ
Σ
Τ
Ϋ
Χ
Ω
Rissole
Ris|so|le, die; -, -n [frz. rissole < afrz. rissole, roussole, über das Vlat. zu spätlat. russeolus = etwas rötlich (nach der Farbe, die das Gericht nach dem Braten annimmt)] (Kochk.): kleine, halbmondförmige Pastete, die mit einer ↑"Farce" (3) aus Fleisch od. Fisch gefüllt u. in schwimmendem Fett gebacken wird.
Ris|so|le, die; -, -n [frz. rissole < afrz. rissole, roussole, über das Vlat. zu spätlat. russeolus = etwas rötlich (nach der Farbe, die das Gericht nach dem Braten annimmt)] (Kochk.): kleine, halbmondförmige Pastete, die mit einer ↑"Farce" (3) aus Fleisch od. Fisch gefüllt u. in schwimmendem Fett gebacken wird.