Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Ragout fin
Ra|gout fin, (fachspr.:) {{al}}Ra|goût fin {{/al}}[ragu'fɛ̃], das; - -, -s -s [ragufɛ̃; frz., eigtl. = feines Ragout, zu: fin = fein]: Ragout in Blätterteig od. überbacken in einer Muschelschale.
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