Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Petersilie
Pe|ter|si|lie, die; -, -n [mhd. pētersil(je), ahd. petersilie, petrasile < mlat. petrosilium < lat. petroselinon < griech. petrosélinon = Felsen-, Steineppich]: zum Würzen u. Garnieren von Speisen verwendete Pflanze mit dunkelgrünen, glatten bzw. krausen, mehrfach gefiederten Blättern u. schlanker Pfahlwurzel: glatte, krause P.; ein Bund P.; P. hacken; die Platte mit P. garnieren; *jmdm. ist die P. verhagelt (salopp; jmd. ist aufgrund einer Enttäuschung sehr missgestimmt u. macht ein missmutiges Gesicht).
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