Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Pemmikan
Pẹm|mi|kan, der; -s [engl. pemmican < Kri (nordamerik. Indianerspr.) pimikān, zu: pimii = Fett]: haltbares Nahrungsmittel der Indianer Nordamerikas aus getrocknetem u. zerstampftem [Bison]fleisch, das mit heißem Fett übergossen [u. mit Beeren vermischt] ist.
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