Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Panaschee
Pa|na|schee, Panaché, das; -s, -s [frz. panaché, subst. 1. Part. von: panacher, ↑"panaschieren"]: 1. (veraltet, noch landsch.) Kompott, Gelee aus verschiedenen Früchten. 2. (veraltet, noch landsch.) gemischtes Getränk, bes. Bier u. Limonade. 3. (veraltet) mehrfarbiges Speiseeis: ∙ ob der Schmelzezustand eines rot und weißen Panaché nicht noch etwas Vermeidenswerteres ist als der Hammelrücken im Zustande der Erstarrung (Fontane, Jenny Treibel 38). 4. (Bot.) "Panaschierung" (2).
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