Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Ochsenschwanzsuppe
Ọch|sen|schwanz|sup|pe, die [LÜ von engl. oxtail soup] (Kochk.): Suppe aus gekochtem, klein geschnittenem Ochsenschwanz, angeröstetem Mehl u. Gewürzen.
Ọch|sen|schwanz|sup|pe, die [LÜ von engl. oxtail soup] (Kochk.): Suppe aus gekochtem, klein geschnittenem Ochsenschwanz, angeröstetem Mehl u. Gewürzen.