Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
mehlen
meh|len : mit Mehl bestäuben, in Mehl wälzen: die Schnitzel werden vor dem Braten gemehlt; hier wurden aus Mehl und Wasser ... knusprige und blasse, gemehlte und ungemehlte Brote gebacken (Strittmatter, Wundertäter 94).
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