Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Molkerei
Mol|ke|rei, die; -, -en [zu Molke in der alten Bed. „(aus) Milch (Bereitetes)“]: Betrieb, in dem frische Milch aus den umliegenden Gebieten zum Verkauf bearbeitet od. zu Butter, Käse o. Ä. weiterverarbeitet wird.
Mol|ke|rei, die; -, -en [zu Molke in der alten Bed. „(aus) Milch (Bereitetes)“]: Betrieb, in dem frische Milch aus den umliegenden Gebieten zum Verkauf bearbeitet od. zu Butter, Käse o. Ä. weiterverarbeitet wird.