Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Molke
Mọl|ke, die; - [mhd. molken, urspr. = Gemolkenes]: beim Gerinnen der Milch sich absondernde, grünlich gelbe, nur noch geringe Mengen von Eiweiß enthaltende Flüssigkeit: die M. ablaufen lassen; M. ... galt schon den Ärzten im Altertum als bewährtes Heilmittel (Hörzu 3, 1982, 46).
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