Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Mascarpone
Mas|car|po|ne, der; -s [ital. mascarpone]: streichfähiger, milder, sahniger Doppelrahmfrischkäse, der meist für Cremes od. Füllungen verwendet wird.
Mas|car|po|ne, der; -s [ital. mascarpone]: streichfähiger, milder, sahniger Doppelrahmfrischkäse, der meist für Cremes od. Füllungen verwendet wird.