Leber
Le|ber, die; -, -n [mhd. leber(e), ahd. lebara; H. u., viell. zu ↑"leben" (als „Sitz des Lebens“) od. urspr. = die Klebrige, Fettige]: a) Körperorgan, das der Regelung des Stoffwechsels sowie der Entgiftung des Blutes dient: die L. ist geschwollen, entzündet; die L. sondert Galle ab; Verfettung der L.; ... haben es Säufer mit ihrer kranken L. noch schwerer (Hackethal, Schneide 197); er hat es mit der L. [zu tun] (ugs.; ist leberkrank ); *jmdm. an der L. fressen (ugs.; jmdm. viel Ärger od. Kummer bereiten [u. ihn allmählich krank machen]; nach der alten Vorstellung, dass die Leber Sitz der Lebenssäfte u. auch der Temperamente sei); frisch/frei von der L. weg sprechen/reden (ugs.; ganz offen, ohne Hemmungen sprechen, seine Meinung sagen); sich etw. von der L. reden (ugs.; über etw., was einen belastet, offen reden u. sich dadurch davon befreien); b) Leber eines Schlachttieres als Gericht: L. Berliner Art; gebratene L. mit Kartoffelbrei.