Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Landjäger
Lạnd|jä|ger, der [2: viell. scherzh. entstellt aus schweiz. mundartl. lang tigen Würst = lange, getrocknete Würste]: 1. (landsch. veraltet) auf dem Land eingesetzter Polizist; Gendarm. 2. kleine, flach gepresste, stark geräucherte Wurst aus scharf gewürztem rohem Fleisch.
Lạnd|jä|ger, der [2: viell. scherzh. entstellt aus schweiz. mundartl. lang tigen Würst = lange, getrocknete Würste]: 1. (landsch. veraltet) auf dem Land eingesetzter Polizist; Gendarm. 2. kleine, flach gepresste, stark geräucherte Wurst aus scharf gewürztem rohem Fleisch.