Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Küche
Kụ̈|che, die; -, -n [mhd. küchen, ahd. chuhhina < spätlat. coquina (vlat. cocina) = Küche, zu: coquere, ↑"kochen"]: 1. Raum zum Kochen, Backen, Zubereiten der Speisen: eine kleine, enge, verräucherte, geräumige, modern eingerichtete K.; die K. liegt im Erdgeschoss, im Keller; es gab nur vom Besten aus K. und Keller (an Speisen u. Getränken); sie hat alles aufgetischt, was K. und Keller zu bieten hatten (hat die Gäste reich mit Speisen u. Getränken bewirtet); in der K. essen, hantieren; in der K. helfen; Das Rote Kreuz hat Kaffee und Tee gekocht in einer fahrbaren K. (v. d. Grün, Glatteis 217); den ganzen Tag in der K. stehen [müssen] (ugs.; Küchenarbeiten wie z. B. Kochen verrichten [müssen] ); eine Zweizimmerwohnung mit K. und Bad. 2. Kücheneinrichtung: die K. enthält alle technischen Neuerungen; eine K. kaufen; die Anschaffung einer K. 3. a) das Kochen, Backen, die Zubereitung von Speisen als Arbeitsbereich: eine gut geführte K.; b) Art der Speise, des Zubereitens: eine gutbürgerliche, feine, vorzügliche K.; die heimische, chinesische, italienische K.; die Wiener K.; Für mich ist Rindfleisch eine Bereicherung unserer K. (Woche 14. 11.97, 58); Die ehemals fanatische „Hungerkünstlerin“ schwärmt plötzlich mit leuchtenden Augen von der französischen K. (Hörzu 31, 1976, 17); in dem Restaurant gibt es bis 22 Uhr warme und kalte K. (warme und kalte Speisen). 4. Küchenpersonal: die K. hat heute frei.
Kụ̈|che, die; -, -n [mhd. küchen, ahd. chuhhina < spätlat. coquina (vlat. cocina) = Küche, zu: coquere, ↑"kochen"]: 1. Raum zum Kochen, Backen, Zubereiten der Speisen: eine kleine, enge, verräucherte, geräumige, modern eingerichtete K.; die K. liegt im Erdgeschoss, im Keller; es gab nur vom Besten aus K. und Keller (an Speisen u. Getränken); sie hat alles aufgetischt, was K. und Keller zu bieten hatten (hat die Gäste reich mit Speisen u. Getränken bewirtet); in der K. essen, hantieren; in der K. helfen; Das Rote Kreuz hat Kaffee und Tee gekocht in einer fahrbaren K. (v. d. Grün, Glatteis 217); den ganzen Tag in der K. stehen [müssen] (ugs.; Küchenarbeiten wie z. B. Kochen verrichten [müssen] ); eine Zweizimmerwohnung mit K. und Bad. 2. Kücheneinrichtung: die K. enthält alle technischen Neuerungen; eine K. kaufen; die Anschaffung einer K. 3. a) das Kochen, Backen, die Zubereitung von Speisen als Arbeitsbereich: eine gut geführte K.; b) Art der Speise, des Zubereitens: eine gutbürgerliche, feine, vorzügliche K.; die heimische, chinesische, italienische K.; die Wiener K.; Für mich ist Rindfleisch eine Bereicherung unserer K. (Woche 14. 11.97, 58); Die ehemals fanatische „Hungerkünstlerin“ schwärmt plötzlich mit leuchtenden Augen von der französischen K. (Hörzu 31, 1976, 17); in dem Restaurant gibt es bis 22 Uhr warme und kalte K. (warme und kalte Speisen). 4. Küchenpersonal: die K. hat heute frei.