Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Kuchen
Ku|chen, der; -s, - [mhd. kuoche, ahd. kuocho, urspr. wohl Kinderspr. = Speise, Brei]: 1. [größeres, in einer Backform gebackenes] Gebäck aus Mehl, Fett, Zucker, Eiern u. anderen Zutaten: ein trockener, flacher, hoher, frischer, noch warmer K.; ein K. mit Rosinen, mit Schokoladenüberzug, mit Streusel; der K. ist nicht durchgebacken; einen K. backen, anschneiden, versuchen; ein Stück K. essen, anbeißen; im Sandkasten K. backen (Sand in Förmchen pressen u. so auskippen, dass die Form erhalten bleibt); ein Tablett mit K.; jmdn. zu Kaffee und K. einladen; R [ja] K. (ugs.; Pustekuchen); Ich dachte, ich würde schön mit ihm spazieren gehen können ... K.; Möbel polieren (Fallada, Mann 30); *kleiner K. (landsch.; Plätzchen, Kleingebäck ): kleine K. backen; Man bietet mir Kaffee und kleine K. an (Hörzu 44, 1974, 10); Ü Weil die großen Speditionsfirmen hier bei uns sich schon wieder zusammengetan und den K. unter sich aufgeteilt haben (Prodöhl, Tod 212); dass sie (= die Gewerkschaft) den Autoarbeitern ein großes Stück aus dem K. sichern will (Zeit 15. 5. 64, 37). 2. Rückstand von ausgepressten Trauben od. Ölfrüchten.
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