Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Kotelett
Ko|te|lett [kɔt'lɛt, auch: 'kɔtlɛt, kotə'lɛt], das; -s, -s, selten: -e [frz. côtelette, eigtl. = Rippchen, Vkl. von: côte < afrz. coste < lat. costa = Rippe]: Rippenstück vom Kalb, Schwein, Lamm od. Hammel, das als beliebte Speise gebraten wird: ein paniertes K.
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