Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Kebab
Ke|bab, der; -[s], -s [gek. aus türk. şişkebabɪ, aus: şiş = Bratspieß und kebap < arab. kabāb (Spieß)braten] (Kochk.): [süd]osteuropäisches u. orientalisches Gericht aus kleinen, am Spieß gebratenen [Hammel]fleischstückchen: Seine -s lockten sogar den Gemeindesekretär an, der im Urlaub in der Türkei gewesen war (Frischmuth, Herrin 53).
Ke|bab, der; -[s], -s [gek. aus türk. şişkebabɪ, aus: şiş = Bratspieß und kebap < arab. kabāb (Spieß)braten] (Kochk.): [süd]osteuropäisches u. orientalisches Gericht aus kleinen, am Spieß gebratenen [Hammel]fleischstückchen: Seine -s lockten sogar den Gemeindesekretär an, der im Urlaub in der Türkei gewesen war (Frischmuth, Herrin 53).