Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Karkasse
Kar|kạs|se, die; -, -n [frz. carcasse = Gerippe, Rumpf, H. u.]: 1. (früher) Geschoss mit einem Gerippe aus Eisenringen u. brennbarer Füllung, mit dem Häuser in Brand geschossen wurden. 2. (Technik) fester Unterbau eines Gummireifens: Der neue ... Gürtelreifen besitzt einen 4fachen Textilgürtel und eine gekreuzte K. (auto 6, 1965, 19). 3. (Kochk.) nach dem Loslösen des Fleisches übrig gebliebenes Gerippe von Geflügel, Wild od. Fisch.
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