Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Kanten
Kạn|ten, der; -s, - [aus dem Niederl., zu ↑"Kante"] (bes. nordd.): a) Anschnitt od. Endstück eines Brotes: Warum sie denn immer neues Brot anschneide? ... Der ganze Kasten liege voller K. (Kempowski, Tadellöser 309); b) unförmiges, dickes Stück Brot: Der hat noch einen K. Brot, jener noch einen Schluck in der Flasche (Fussenegger, Zeit 127).
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