Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Invertase
In|ver|ta|se, die; - [zu ↑"Inversion" (3); bei der chem. Reaktion findet eine Umkehrung der Drehungsrichtung der Polarisationsebene des Lichtes von rechts nach links statt]: Saccharase.
In|ver|ta|se, die; - [zu ↑"Inversion" (3); bei der chem. Reaktion findet eine Umkehrung der Drehungsrichtung der Polarisationsebene des Lichtes von rechts nach links statt]: Saccharase.