Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Honigkuchenpferd
Ho|nig|ku|chen|pferd, das: in der Wendung lachen/grinsen/strahlen wie ein H. (ugs. scherzh.: sich sehr freuen u. über das ganze Gesicht lachen; nach der glänzenden Oberfläche eines in Pferdeform gebackenen Honigkuchens): Er strahlte wie ein H. ... über seine Silbermedaille (MM 17. 2. 88, 7).
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