Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Henkelmann
Hẹn|kel|mann, der (ugs.): Gefäß zum Transportieren einer warmen Mahlzeit, das aus mehreren kleinen zylindrischen Schüsseln besteht, die übereinander gesetzt in ein Traggestell eingehängt werden: Fänä hatte immer Schlosser werden wollen. ... Er sah sich, H. unterm Arm, vom Haus ins Werk ... ziehen (Degenhardt, Zündschnüre 123); wenn sie auf offenem Feuer am Bau ihre Henkelmänner heiß machen (Spiegel 11, 1986, 62); Danach aßen wir mit Blechlöffeln den lauwarmen Schweinekohl aus dem H. (Grass, Butt 693).
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