Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Hasenbrot
Ha|sen|brot, das [weil man es zurückbringt mit der scherzh. Erklärung, man habe es einem Hasen abgenommen, dem man zuvor den Schwanz mit Salz bestreut habe] (ugs. scherzh. veraltend): für die Reise od. die Arbeit als Proviant mitgenommenes, aber nicht verzehrtes u. trocken gewordenes Brot: Ede, dessen H. ich aß, wenn er abends aus seinem Taxenkontor heimkam (Lentz, Muckefuck 57).
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