Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Grieß
Grieß, der; -es, (Sorten:) -e [mhd. grieʒ, ahd. grioʒ = Sand, Kies; grob gemahlenes Mehl, eigtl. = Zerriebenes, Zerbröckeltes, verw. mit ↑"groß"]: 1. körnig gemahlenes geschältes Getreide (bes. Weizen), das zum Kochen verwendet wird: ein Brei, ein Pudding aus G. 2. (Med.) körniges Konkrement: Ablagerungen in den Nieren in Form von G.————————
Grieß| {{al}}schmar|ren, {{/al}}der (österr.): Süßspeise aus geröstetem Grieß.
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