Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Gewürztunke
Ge|wụ̈rz|tun|ke, die (Kochk.): mit besonderen Gewürzen zubereitete kalte Soße: Bismarckheringe in ff. G., Zartfleisch ohne Gräten (Döblin, Alexanderplatz 91).
Ge|wụ̈rz|tun|ke, die (Kochk.): mit besonderen Gewürzen zubereitete kalte Soße: Bismarckheringe in ff. G., Zartfleisch ohne Gräten (Döblin, Alexanderplatz 91).