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Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Gesottene
Ge|sọt|te|ne, das; -n 2↑"Junge", das> (landsch.): gekochtes Fleisch: „Nichts Gebratenes und -s“, legte Matthieu ihren Abschlag aus (Jahnn, Nacht 82).
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