Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Geschmacksverstärker
Ge|schmạcks|ver|stär|ker, der: Substanz, die selbst keinen ausgeprägten Eigengeschmack besitzt, jedoch bei Zugabe zu Nahrungs- u. Genussmitteln deren ↑"Geschmack" (1) verstärkt.
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