Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Gehirnsubstanz
Ge|hịrn|sub|stanz, die: Substanz, aus der das Gehirn besteht: die graue, weiße G.; Erst im Alter zwischen 60 und 70 Jahren lässt sich tatsächlich ein Abbau von G. beobachten (BdW 9, 1987, 63).
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