Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
erschmecken
er|schme|cken : durch Schmecken feststellen, erkennen: Vor jeden Gast werden drei Mokkatassen mit unterschiedlichen Bouillons gestellt. Die Zutaten müssen erschmeckt werden (Stern 14, 1997, 116).
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