Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
entrappen
ent|rạp|pen [zu ↑"Rapp"] (Winzerspr.): Beeren von den Traubenstielen vor der Kelterung abtrennen: Die entrappte Maische lässt man ... in großen Behältern stehen (MM 13. 10. 70, 9).
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