Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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einweichen
ein|wei|chen: 1. (Wäsche) vor dem Waschen für eine gewisse Zeit in eine Schmutz lösende Lauge legen: die schmutzige Wäsche e. 2. zum Quellen od. Weichwerden für eine gewisse Zeit in Wasser, Milch o. Ä. legen: Erbsen e.; trockene Brötchen in Milch e.; Daheim aß er zwei große Schüsseln Malzkaffee mit eingeweichtem Hefezopf (Sommer, Und keiner 30).
ein|wei|chen