Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Essigsäurebakterie
Ẹs|sig|säu|re|bak|te|rie, die: Bakterie, die alkoholhaltige Flüssigkeiten bei Luftzutritt allmählich in Essig umwandelt.
Ẹs|sig|säu|re|bak|te|rie, die