Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Erlebnisgastronomie
Er|leb|nis|gas|tro|no|mie, die: Gesamtheit der gastronomischen Betriebe, die auch Unterhaltungsprogramme, Musik o. Ä. anbieten (u. sich durch eine besondere, publikumswirksame Ausstattung der Gasträume hervorheben): In Zukunft ... werden nicht mehr Wurststände und billige Plastiksouvenirs das Umfeld der Ausflugsziele prägen, sondern E. und Museumsshops (Leipziger Volkszeitung 9. 1. 99, 2).
Er|leb|nis|gas|tro|no|mie, die: Gesamtheit der gastronomischen Betriebe, die auch Unterhaltungsprogramme, Musik o. Ä. anbieten (u. sich durch eine besondere, publikumswirksame Ausstattung der Gasträume hervorheben): In Zukunft ... werden nicht mehr Wurststände und billige Plastiksouvenirs das Umfeld der Ausflugsziele prägen, sondern E. und Museumsshops (Leipziger Volkszeitung 9. 1. 99, 2).