Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Emmentaler
1Ẹm|men|ta|ler, der; -s, -: Ew.————————
2Ẹm|men|ta|ler : E. Käse.
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3Ẹm|men|ta|ler, der; -s, - [nach dem Emmental in der Schweiz, wo der Käse zuerst hergestellt wurde]: vollfetter Schweizer Käse mit kirschgroßen Löchern u. nusskernartigem Geschmack; Emmentaler Käse.
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