Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Destillation
Des|til|la|ti|on, die; -, -en [1: lat. destillatio = das Herabträufeln; 2, 3: gek. aus: Destillationsanstalt]: 1. (Chemie) Reinigung u. Trennung meist flüssiger Stoffe durch Verdampfung u. anschließende Wiederverflüssigung: fraktionierte D. (Destillationsprozess [z. B. bei der Aufbereitung von Erdöl], bei dem die bei verschiedenen Temperaturstufen - je nach dem Siedepunkt - sich bildenden Destillate nacheinander aufgefangen werden); trockene D. (Destillation eines an sich nicht flüchtigen Stoffes [z. B. Holz], der erst durch Hinzufügen von großer Hitze in destillierbare Anteile gespalten wird). 2. "Brennerei" (b). 3. kleine Schankwirtschaft.
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