Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Cervelat
Cer|ve|lat ['sɛrvəla], der; -s, -s [frz. cervelas < ital. cervellata, ↑"Zervelatwurst"] (schweiz.): Brühwurst aus Rindfleisch mit Schwarten u. Speck.
Cer|ve|lat ['sɛrvəla], der; -s, -s [frz. cervelas < ital. cervellata, ↑"Zervelatwurst"] (schweiz.): Brühwurst aus Rindfleisch mit Schwarten u. Speck.