Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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bröseln
brö|seln: 1. zu Bröseln zerreiben, zerkrümeln: trockenes Brot b. 2. in Brösel zerfallen; krümeln: das Gebäck bröselt; Bröseln bald alle unsere Brücken? (ADAC-Motorwelt 6, 1984, 58).
brö|seln