Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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brauen
brau|en [mhd. briuwen, brūwen, ahd. briuwan, brūwan, urspr. = (auf)wallen, sieden]: 1. a) Bier herstellen: Bier b.; b) (ugs.) ein Getränk zubereiten: [sich] einen starken Kaffee b.; Abends braute er selbst unsere Cocktails (Katia Mann, Memoiren 118). 2. (dichter.) brodeln, wallen: In der Tiefe brauten die Nebel (Trenker, Helden 237); ∙ Ü fasste ihre politische Diagnose dahin zusammen: sie sähe nach Westen hin einen klaren Himmel, während es im Osten finster braue (sich etwas Gefährliches, Bedrohliches entwickle; Fontane, Jenny Treibel 181).
brau|en