Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Brühwürfel
Brüh|wür|fel, der: in Würfelform gepresste Masse, die, mit heißem Wasser übergossen, eine Gemüse-, Fleisch- o. ä. ↑"Brühe" (1a) ergibt.
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