Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Brosame
Bro|sa|me, die; -, -n [mhd. brōs[e]me, ahd. brōs[a]ma, urspr. etwa = Zerriebenes, Zerbröckeltes, verw. mit ↑"bohren"] (geh. veraltend): kleiner Krümel (von Brot od. anderem Backwerk): -n für die Vögel streuen; Die Magd ... strich öfters mit den Fingerspitzen beider Hände die -n von ihren ... Brüsten (Th. Mann, Joseph 239); Ü die -n, die von der Herren Tisch fallen (der Abfall vom Überfluss anderer; nach Matthäus 15, 27).
Bro|sa|me, die; -, -n