Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Bouchée
Bou|chée [bu'ʃe:], die; -, -s [frz. bouchée, eigtl. = Mund voll, zu: bouche = Mund] (Kochk.): Appetithäppchen (gefülltes Pastetchen als warme Vorspeise).
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