Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Blätterteig
Blạ̈t|ter|teig, der: (ohne Hefe, Backpulver o. Ä. hergestellter) mehrfach geschichteter, dünn ausgerollter Teig, der nach dem Backen Ähnlichkeit mit dünnen, aufeinander gelegten Blättern hat.
Blạ̈t|ter|teig, der: (ohne Hefe, Backpulver o. Ä. hergestellter) mehrfach geschichteter, dünn ausgerollter Teig, der nach dem Backen Ähnlichkeit mit dünnen, aufeinander gelegten Blättern hat.