Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Birchermus
Bịr|cher|mus, das; -es, -e, {{al}}Bịr|cher|müs|li, {{/al}}(schweiz.:) {{al}}Bịr|cher|mü|es|li, {{/al}}das; -s, - [nach dem schweiz. Arzt M. Bircher-Benner (1867-1939)]: Rohkostgericht aus eingeweichten Haferflocken, Zitronensaft, Kondensmilch, geriebenen Äpfeln o. Ä. u. gemahlenen Nüssen od. Mandeln.
Bịr|cher|mus, das; -es, -e, {{al}}Bịr|cher|müs|li, {{/al}}(schweiz.:) {{al}}Bịr|cher|mü|es|li, {{/al}}das; -s, - [nach dem schweiz. Arzt M. Bircher-Benner (1867-1939)]: Rohkostgericht aus eingeweichten Haferflocken, Zitronensaft, Kondensmilch, geriebenen Äpfeln o. Ä. u. gemahlenen Nüssen od. Mandeln.