Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Bibeleskäs
Bị|be|les|käs, der; -es, {{al}}Bị|be|les|kä|se, {{/al}}der; -s [zu alemann. Bibele = junge Hühner (die früher mit Molke gefüttert worden sein sollen)] (alemann.): Quark.
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