Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Bemme
Bẹm|me, die; -, -n [H. u., viell. zu ostmd. bammen, bampen = essen, naschen] (ostmd.): bestrichene, belegte Brotscheibe: Mittags ... verteilte Mutter klobige Schnitten, die Vater, sonst seine sächsische Herkunft gern verleugnend, -n nannte (Härtling, Hubert 16).
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