Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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anbacken
1ạn|ba|cken: 1. a) kurze Zeit, nicht fertig backen: den Kuchen nur a.; Diese Masse gießt man in eine Pfanne ... und lässt sie kurz a. (Horn, Gäste 171); b) nur kurze Zeit zum Backen im Backofen sein: der Kuchen soll 10 Minuten a. 2. sich während des Backens an der Backform festsetzen : die Plätzchen sind alle am Blech angebacken.————————
2ạn|ba|cken (landsch.): sich festsetzen, ankleben: der Schnee, der Dreck backt [an den Schuhen] an.
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