Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Auslese
Aus|le|se, die; -, -n: 1. das Aussuchen; Auswahl: Was Züchtung heißt, wurde uns ... folgendermaßen definiert: durch den Menschen gelenkte A. und Vermehrung von Tieren (auch Pflanzen) zur Erzielung bestimmter erwünschter Eigenschaften (Freie Presse 1. 12. 89, 6); natürliche A. (Biol.; Ausmerzung schwächerer, weniger gut an ihre Umwelt angepasster Individuen u. Überleben der am besten angepassten); Die Klasse der Emporgekommenen dagegen ... hatte unwillkürlich eine wählerische und verfeinernde A. getroffen (Musil, Mann 278); Bei dieser ganz strengen A. bleiben nur etwa 10 Fahrer auf der Welt übrig (Frankenberg, Fahrer 17). 2. die Besten aus einer Gruppe; Elite: Alle neun Jahre hatten die Athener die A. ihrer Jugend zu schicken (Ceram, Götter 82); nur eine unvollständige A. (↑"Auswahl" 2a) der überwiegend auf den Titelseiten gedruckten Schlagzeilen (Prodöhl, Tod 49). 3. Wein aus ausgelesenen Trauben: weshalb die -n teurer sind als Weine, die früher gelesen werden (Saarbr. Zeitung 9. 10. 79, 14).
Aus|le|se, die; -, -n: 1.